Vi är ett litet gårdsbageri som bakar surdegsbröd i vedeldad ugn.

Våra bröd är bakade på krav-märkta råvaror från Orga kvarn och certifierade av Eldrimner.

Levain

långjäst surdegsbröd bakat på Ölandsvete, oraffinerat havssalt och vatten

Rågbröd

långjäst surdegsbröd bakat på färsktmalet fullkorn (råg, Ölandsvete, dinkel), oraffinerat havssalt och vatten

Dinkelbröd

ljust surdegsbröd bakat på Ölandsvete och dinkel, oraffinerat havssalt och vatten, toppat med vallmofrön

Kardemummabullar

långjästa, bakade på Ölandsvete, nymalet kardemumma, mjölk, smör, socker, ägg och oraffinerat havssalt

Eftersom vi bakar för hand erbjuder vi mindre mängder till försäljning.

Aktuell information om sortiment och öppettider, se också Facebook / Instagram.

Förbeställ gärna genom att skicka sms, epost eller ett meddelande på Facebook / Instagram.

Copyright © Vedugnsbageriet i Källa. Alla rättigheter förbehållna.